Sincerament, jo també cometia l'error de pensar que una poma era una poma, sense importar si venia de l'altra punta del món o del veïnu. Però quan vas provant la fruita acabada de collir aquí, t'adones que la diferència és abismal.El primer i més...
Sincerament, jo també me ho preguntava fins que vaig començar a fixar-me en el gust i el preu. No és només una qüestió d'ecologia, és que la fruita que creix aquí, al seu temps, té un sabor totalment diferent. El primer benefici és ...
Sóc un apasionat de la cuina i, durant anys, vaig comprar el que m'apetegia sense mirar el calendari. Però després de parlar amb diversos agricultors, m'he adonat que menjar fruita de temporada no és una moda, sinó una qüestió de gust, salut i sostenibi...